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食品软包装安全管理体系的特点

2012-01-06  浏览次数:121

溯源法建立的食品软包装安全管理体系,有利于国内包装安全规范市场的形成。和国内其他标准相比,具有如下特点: 
 

    1.系统性:该体系的提出和建立是从产品的化工原料级开始,包括了到成型品后的整个产业链中的各阶段物质,可以系统地控制产品的各项指标;

    2.可追溯性:产成品在供货过程中一旦发现问题,可以根据各层次的测试指标,快速地分析出问题根源;

    3.通用性:该行业体系的建立;也可为其他包装材料的管理提供借鉴,具有较好的通用性;

    4.可操作性强:针对产业链中不同的企业,都有相应的产品标准和体系内容与之对应,各企业容易掌控,并进行实施;

    5.要求高:该体系中各产品的标准建立,都是在参考了国内外各项标准,并通过实验验证后的指标,对食品包装材料的各项规格要求较高,保证食品安全的同时,也为企业的国际化发展提供了保障;

    6.公正性:体系的建设包括了整个食品软包装行业,以检测结构作为第三方来执行,可以保证体系实施过程中的公正性,维护企业自身利益;

    7.透明性:保证体系实施过程中的透明度,旨在让食品软包装行业链中的各企业都认识到食品安全的重要性,并主动贯彻执行,严于律己,履行企业应尽的社会责任。 
 



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